あやです。 カナダの留学生活を始めてから3ヶ月が経ち、生活にもだいぶ慣れてきました(もうあと1ヶ月で帰国ですが)。 初めの頃は、初めての一人暮らしで、自炊や生活に一杯一杯でしたが、今では楽しんで自炊も生活もできています。 そこで、最近のご飯を紹介…

あやです。 今日の夜ご飯は、オイルサーディンを使って、料理をしました。 このメニューは、ドイツに住んでいた頃、母がよく作ってくれていたメニューです。 ドイツでは、スーパーであまり魚が売っていなかったため、比較的安いオイルサーディン缶を使って、…

あやです。 今日の夜ご飯は韓国人ルームメイトとお鍋を食べました。 日本から持ってきていたプチッと鍋で作りました。 具材は、 ・大根 ・白菜 ・お豆腐 ・水餃子 です。 実は、もやしも買っていたのですが、入れるのを忘れていました。 具材は、全てカナダ…

あやです。 今日の夜ご飯は、トッポッキでした。 毎度お馴染み、韓国人ルームメイトと一緒に食べました。 トッポッキ トロントに住む韓国人の方が、トロントに住む学生対象にデリバリーサービスを行っています。 このトッポッキもデリバリーサービスのもので…

あやです。 今日の夜ご飯には、鶏肉のトマト煮込みを作りました。 余っていたパスタソースを使いました。 鶏肉のトマト煮込み パスタソースを使ったので、ハズレはない味でした。 飲み物には、レモネードを用意しました。 一人暮らしをしている姉が教えてく…

あやです。 今日の晩御飯はトンカツを作りました。 以前ローストポーク用に購入した、肩ロースのブロック肉が余っていたので、それを使いました。 レシピに「油の温度が170度になった時に肉を入れる」と書いてありましたが、「どうやったら170度とか分かるん…

あやです。 自炊生活がんばっています。 昨日〜今日にかけて、ローストポークを作りました。 ローストポークは母がよく作ってくれる料理で、私のお気に入りの一つです。 カナダでも作れるかも、と思い、母にレシピを聞きました。 母は、豚の肩ロースのブロッ…

あやです。 今日は、冷蔵庫に残っているキムチを使って、キムチチャーハンを作りました。 私が、「残ってるキムチを使って、キムチポックンパを作るよ〜」と韓国人ルームメイトに声をかけたところ、一緒に作ってくれました。 料理が上手なルームメイトがいる…

あやです。 今日は、韓国人のルームメイトと一緒に大学の図書館へ行ってきました。 11月にReading Weekという1週間休暇があるので、その週に行く旅行の計画を立てに行きました。 お昼をまたいでいたので、昼ごはんを大学で食べなければいけませんでしたが、 …

あやです。 トロントの物価は日本と比べ高いので、留学中は自炊をしようと考えています。 今日はトロントに到着してから、初めて自炊をしました。 メニューは、トマトソースのパスタです。 トマトソースのパスタ 飾り用にバジルも買って、できるだけ美味しそ…

あやです。 寮のルームメイトの韓国人と仲良くなって、毎日一緒にご飯を食べています。 もともと韓国料理は大好きで、日本でもよく食べていたので、 彼女に韓国料理を作ってもらいました。 （作ってもらったと言っても、インスタントラーメンです(笑)） 私も…